Стоп-лист
Закончился лосось или сломался гриль — ставите позицию в стоп, и её перестают продавать: она пропадает с кассы, из приложения и с сайта. Вернулся продукт — снимаете со стопа.
Откройте в левом меню Стоп-лист. Вкладка Блюда — список всего меню по категориям, кнопка «СТОП» справа от каждой позиции.
Наверху — блок «В стоп-листе» с тем, что уже остановлено. Крестик рядом с названием возвращает блюдо в продажу.
Кнопка «ВСЯ КАТЕГОРИЯ» останавливает разом всё в категории — удобно, когда встал весь бар или закончилась вся выпечка. Вернуть категорию можно так же, одной кнопкой «УБРАТЬ ВСЮ».
Кнопка «СБРОСИТЬ ВСЁ» в шапке снимает со стопа всё сразу — обычно ей пользуются в начале смены.
Ингредиенты
Заголовок раздела «Ингредиенты»Вторая вкладка останавливает не блюда, а продукт.
Поставили в стоп лосось — из продажи автоматически уйдут все блюда, где он есть, включая те, где он спрятан внутри полуфабриката. Это быстрее, чем искать полтора десятка роллов вручную.
У таких блюд в списке видно пометку «через ингредиент» — сразу понятно, почему позиция в стопе.
Что важно помнить
Заголовок раздела «Что важно помнить»Стоп-лист свой у каждой торговой точки: остановили лосось в Рудном — в Костанае он продаётся. При входе система спрашивает организацию и точку, с которой вы работаете.
Стоп никуда не пропадает сам: пока не снимете, блюда не продаются. Возьмите за правило проверять список в начале смены.